Minérales et Boissons sans alcool
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola - Coca-zéro - Romanette citro - Orangina - Rivella rouge ou bleu * rot oder blau
| Au verre * Offen | 20cl | 3.10 |
| 30 cl | 3.80 | |
| 50 cl | 5.60 |
Henniez gazeuse ou plate * mit oder ohne Kohlensäure
| Au verre * Offen | 20cl | 2.80 |
| 30 cl | 3.60 | |
| 50 cl | 5.10 |
Thé froid ou citronnade maison * Eistee oder Limonade hausgemarcht
| Au verre * Offen | 20cl | 2.80 |
| 30 cl | 3.50 | |
| 50 cl | 5.10 | |
| 1 lt | 7.20 |
Jus de pomme-poire - non - filtré * Apfel.Birnensanft - trüb
Jus de pomme gazéifié * Apfelsaft mit Kohensäure
| Au verre * Offen | 20 cl | 2.90 |
| 30 cl | 3.70 | |
| 50 cl | 5.10 |
Jus d'orange * Orangensaft Granini
| Au verre * Offen | 20 cl | 3.60 |
| 30 cl | 4.30 |
Sirops * Sirup
Menthe - citron - citronnelle - framboise - grenadine - fraise - cassis - sureau *
Minze - Zitrone - Zitronengras - Himbeere - Grenadine - Erdbeere - Cassis - Holunderblüten
| Au verre * Offen | 20 cl | 1.50 |
| 30 cl | 1.70 | |
| 50 cl | 2.00 | |
| Sirop enfant * Sirip Kinder | 20 cl | 0.50 |
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Sirop avec Henniez * Sirup mit Henniez |
20 cl | 3.00 |
| 30 cl | 3.80 | |
| 50 cl | 5.60 |
Café et laits
Kaffee und Milchgetränke
|
Café sauvage * Kleiner schwarzer sans sucre, crème, cuillère ni reproche * ohne Zucker, Rahm, Löffel und... Vorwurf |
3.40 | |
| Café - Expresso * Kaffee - Expresso | 3.80 | |
| Café Bach * Kaffee Bach avec goblet en chocolat et crème chantilly * Mit Schokoladenkübeli une Schlagrahm | 4.20 | |
| Renversé * Schale (Milchkaffee) | 4.20 | |
| Cappuccino | 4.20 | |
| Chocolat * Schoggi chaud ou froid * warm oder kalt | 4.20 | |
| Ovomaltine chaud ou froid * warm oder kalt | 4.20 | |
| Le p'tit goblet de choc avec chantilly * Schokoladenhübeli une Schlagrahm | 1.00 | |
| Un bon verre de lait * Ein feines Glas Milchchaud ou froid * warm oder kalt | 20 cl | 2.70 |
Nos excellents cidres
Unsere exzellenten Cidres
Cidre "Ramseier"
| Au verre * Offen | 20cl | 3.10 |
| 30 cl | 4.10 |
Cidre "Ramseier" claire ou non-filtré * klar oder trüb
| La bouteille * Die Flasche | 50 cl | 7.20 |
Cidre de pomme * Apfel-Cidre "Clos Normand"
Cidre du moment * Moments-Cidre selon arrivage * Je nach Lieferung
| Au verre * Offen | 10 cl |
2.40 |
| 20 cl | 4.80 | |
| 30 cl | 7.20 | |
| 50 cl | 12.00 | |
| La bouteille * Die Flasche | 75 cl | 15.50 |
Apéro
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L'apéro Buck Kir breton (cidre et liqueur de cassis) * Bretonischer (Cidre une Cassislikör) |
20 cl |
4.30 |
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Absinthe du Val-de-Travers |
30 cl | 5.50 |
Pousse-café
| Damassine - Grappa - Mirabelle | 2 cl | 5.40 |
Nos fameuses bières
Unser famoses Bier
| Boxer blande * Boxer hell | 20 cl | 3.20 |
| Pression * Offen | 30 cl | 3.80 |
| 50 cl | 5.40 | |
| Schlossgold sans alcool * Alkoholfrei | 33 cl | 4.00 |
| Maisel's Weiss La blanche de Maisel | 33 cl | 5.40 |
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Autre bières, voir ardoise * Anderes Bier, Siehe Schiefertafel |
Vins*
Wein
Rouge - Rosé - Blanc * Rot - Rosé - Weiss
Selon arrivage, voir ardoise * Je nach Lieferung, Siehe Schiefertafel
Frappés * Frappé
Vanille - Banane - Mangue - Fraise - Caramel - Cannelle - Moka - Pistache - Chocolat - Noix de coco *
Vanille - Banane - Mango - Erdbeer - Caramel - Zimt - Mokka - Pistazie - Schokolade - Kokonuss
| Le Frappé * Frappé | 6.50 |